Caramel de coco au "beurre salé" (vegan).
Cuisine Caramel de coco au "beurre salé" (vegan) est un plaisir chose, en plus cela finit par être beaucoup plus unique valeur si vous cuisinez vous-même. En utilisant les respectant 4 composants, vous pouvez démarrer la cuisson 3 actions. respectez les respectez zone pour démarrer la cuisson immédiatement.
Ingrédients de Caramel de coco au "beurre salé" (vegan)
- Préparez 200 g de sucre de canne.
- Préparez 50 g de margarine.
- Vous avez besoin 20 cl de crème coco.
- Vous avez besoin de Sel.
Caramel de coco au "beurre salé" (vegan) comment cuisiner
- Mettre le sucre, la margarine dans une casserole, et faire chauffer à feu doux pour que le mélange fonde. Toujours remuer. Porter à ébullition pour que ce mélange mousse et commence à se colorer..
- Lorsque le caramel a pris une couleur ambrée, couper le feu, ajouter le sel, puis la crème de coco en remuant tout de suite après pour éviter les projections. Remettre à chauffer à feu doux pendant quelques minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe puis verser ce caramel dans un bocal et le mettre au frais..
- Il va épaissir en refroidissant. Ce caramel se conserve parfaitement 15 jours au frigo (Je n'ai pas testé plus longtemps).
