Comment Préparer Parfait Polenta provençale aux courgettes

Polenta provençale aux courgettes.

Cuisine Polenta provençale aux courgettes est un amusement chose, en outre cela devient beaucoup plus unique vaut si vous préparez vous-même. En utilisant les respectant 11 ingrédients actifs, vous pouvez commencer la cuisson 7 actions. respectez les respectez section pour démarrer la cuisson rapidement.

Ingrédients de Polenta provençale aux courgettes

1. Vous avez besoin 1 de courgette.
2. C'est 250 g de polenta.
3. C'est 500 g de d'eau.
4. Préparez de Tomates séchées.
5. Vous avez besoin de 1 c à s crème fraîche épaisse ou Mascarpone.
6. C'est de Sel poivre.
7. C'est de Pesto.
8. Préparez 20 de feuilles basilic fraîches.
9. C'est 20 g de pignon de pin.
10. Vous avez besoin 40 g de d'huile dolive.
11. Vous avez besoin 40 g de parmesan.

Polenta provençale aux courgettes étape par étape

1. Faire chauffer l'eau puis incorporer 20g d'huile d'olive et la Polenta en pluie en remuant sans cesse pendant 12mn.
2. Ajouter la crème ou Mascarpone et continuer de remuer. Verser dans un plat à gratin et laisser poser 15mn.
3. Préparer le pesto en mixant les ingrédients.
4. Etaler le pesto sur la Polenta. Ajouter les tomates marinées.
5. Couper votre courgette en fines lamelles et déposer les sur les tomates puis verser dessus quelques c à s d'huile des tomates marinées..
6. Parsemer de gruyère ou Parmesan et cuire 30mn à 180°.
7. La Polenta est très crémeuse..