Recette: Délicieux Poêlée de champignons

Poêlée de champignons.

Cuisine Poêlée de champignons est un plaisir chose, en outre cela devient extra spécial vaut si vous préparez vous-même. En utilisant les suivants 8 ingrédients actifs, vous pouvez démarrer la cuisson 5 actions. respectez les suivant section pour démarrer la cuisson rapidement.

Ingrédients de Poêlée de champignons

1. Préparez 500 grs de champignons de Paris.
2. Vous avez besoin 1 de petit oignon doux des Cévennes.
3. Vous avez besoin 2 de échalotes.
4. C'est 2 cuillères à soupe de d’estragon ciselé.
5. Vous avez besoin de Beurre.
6. Préparez de Huile d’olive.
7. Préparez de Sel.
8. Préparez de Poivre.

Poêlée de champignons commencer à cuisiner

1. Ciseler l’oignon et les échalotes.
2. Nettoyer les champignons et les couper en 6.
3. Dans une poêle faire revenir l’oignon et les échalotes dans un mélange huile d’olive beurre.
4. Une fois l’oignon et les échalotes translucides ajouter les champignons et faire cuire à feu moyen au besoin rajouter un peu de beurre. Saler et poivrer.
5. En fin de cuisson ajouter l’estragon et rectifier l’assaisonnement au besoin.